Nabil, Bouziane, Laboratoire des Microorganismes Bénéfiques, des Aliments Fonctionnels et de la Santé, Université Abdelhamid Ibn Badis, rue Houcine Hamadou BP 300, 27000 Mostaganem, Algérie

• Vol 8, No 4 (2018) - Articles
  Evaluation of lactase activity in new isolated Lactobacillus strains
  Abstract  PDF